Вершинная гниль томатов

Как бороться с вершинной гнилью томатов

Ранее считалось, что проявление вершинной гнили на томатах обусловлено работой патогенных микроорганизмов. Сейчас известно, что заболевание возникает от неправильного ухода и дисбаланса в питании растений. Если томат не получает солей кальция в необходимом количестве, он неизбежно заболеет вершинной гнилью. Соли кальция нужны растению для полноценного развития и роста тканей, из которых формируется мякоть и покров плода.

Первые признаки болезни на тепличных томатах проявляются во время начало созревания плодов. На полностью сформировавшемся, но еще зеленом томате, на месте, где был цветок (вершина плода) появляется светло-коричневое пятно. Сначала оно бледное и малозаметное, затем темнеет и увеличивается в размере, занимая до половины плода. Кожура томата может потрескаться, покрываться плесенью, что ведет к заражению растения фитофторозом и другими инфекциями.

Заболевают, как правило, все плоды на кисти. Часто вершинную гниль путают с фитофторой, но болезнь развивается без других сопутствующих симптомов: поражения листвы, общего угнетения роста.

В самом начале развития недуга, пока пятна на плодах едва видимые, вылечить растения можно агротехническими методами. Это увеличение полива и мульчирование почвы под помидорами соломой, древесной стружкой. Желательно проверить тепличный грунт на кислотность и содержание солей, в случае повышенной кислотности, провести известкование.

Кальция хлорид

Препарат эффективно снабжает томаты кальцием, помогая справиться с вершинной гнилью. Хлористый кальций приобретают в аптеке и разводят содержимое ампул в воде. Скорым эффектом будет обладать внекорневая подкормка тепличных томатов.

На 10 л воды понадобится взять 10 мл препарата. Для лучшего прилипания к растению в жидкость вливают жидкое мыло или растворяют немного хозяйственного мыла. Опрыскивают томаты один раз в 15 дней.

Такую соду можно приобрести в хозяйственном магазине, она используется для чистки различных поверхностей. Для огородника кальцинированная сода ценна тем, что она снижает кислотность грунта и может служить для растений источником кальция. Нередко продукт используют для борьбы с болезнями и вредителями культурных растений.

Для приготовления раствора для опрыскивания томатов, берут 1,5 спичечных коробка порошка кальцинированной соды на ведро воды. Чтобы сода лучше растворилась, воду используют теплую. Томатные растения опрыскивают свежим раствором. Можно полить кусты под корень тем же средством, расходуя по 1 л на взрослое растение.

При серьезном поражении томатов в теплице вершинной гнилью, придется прибегнуть к мощным препаратам. Это минеральные удобрения, содержащие кальций и сопутствующие вещества, способствующие его быстрейшему всасыванию растением.

1. Брексил кальция.

Средство, предназначенное для внекорневой подкормки томатов и других растений кальцием. Особый состав удобрения гарантирует быстрое всасывание кальция клетками растения.

Рабочий раствор готовят, медленно всыпая удобрение в чистую воду, при постоянном помешивании. Рекомендуемая для томатов дозировка – 10–15 г на 10 л воды. Хранить готовый раствор нельзя, его тотчас используют. Кратность обработок зависит от степени поражения растений и составляет 1–2 раза в месяц.

1. Кальцифол 25.

Дозировка удобрения для лечения томатов от вершинной гнили – 3 г на 1 л воды. Опрыскивание листвы проводят раз в 10 дней, 3–5 раз за лето.

Растений, полностью устойчивых к вершинной гнили не существует. Так как, это не вирус, а заболевание, вызванное нарушением в питании растения. Наименее «чувствительны» к нехватке кальция сорта томатов с небольшими округлыми плодами: Верлиока, Черри, Благовест, Лорелея.

Специалисты выделяют несколько причин, почему томаты болеют вершинной гнилью:

• недостаточные объёмы влаги при высоких температурах;
• чередование переувлажнений и недостатков влаги;
• нерегулярность увлажнений;
• отсутствие рыхлений;
• посадка в лёгкой почве, в составе которой преобладает песок;
• плохая водопроницаемость грунта;
• перенасыщение или дефицит кальция в почве;
• чрезмерное содержание азота;
• засоленность почвы;
• бесконтрольное внесение удобрений.

Характерным симптомом развития вершинной гнили является образование гнилостного плоского или вдавленного пятна бурого цвета на верхушке плодов — в противоположной стороне от плодоножки. Находящаяся под кожицей мякоть загнивает. Загнившие помидоры могут опадать как спелыми, так и незрелыми.

Вначале небольшое пятно со временем разрастается. Отмирающие участки могут охватывать треть плода.

Больные плоды необходимо своевременно убрать с грядки и утилизировать путём сожжения.

Селекционеры вывели ряд сортов, которые характеризуются устойчивостью к данному заболеванию.

Поэтому, если огородник имел печальный опыт борьбы с недугом или не хочет столкнуться с проблемой, ему необходимо выбрать для посадки один из следующих сортов:

• «Лия»;
• «Алпатьева»;
• «Дубок»;
• «Астраханский»;
• «Волгоградский»;
• «Фараон»;
• «Лунный»;
• «Марфа»;
• «Ротор»;
• «Большой каньон».

Таким образом, вершинная гниль — это распространённое заболевание у томатов, которое возникает из-за того, что хозяин огорода недостаточно или неправильно ухаживает за растениями. Вершинная гниль томатов поддаётся лечению. Однако важно не допускать её развития, проводя правильную агротехнику и прибегая к профилактическим мерам.

Чаще всего причиной этого заболевания является нехватка растению такого элемента, как кальций. Это не всегда означает малое содержание этого элемента в почве, а скорее невозможность растением употребить его в достаточном количестве.

Что мешает растению потреблять кальций, если в почве его достаточно? Самая частая причина вершинной гнили — резкая и частая смена сухих и влажных периодов.

Также среди возможных причин:

• слишком кислая или щелочная реакция почвы
• слишком большое количество азота и калия и магния в тканях растения;
• недостаток фосфора и марганца;
• слишком влажный грунт;
• механические повреждения корней.

Меньше всего болеют вершинной гнилью томаты черри, больше всего подвержены этому заболеванию сорта с удлиненными плодами.

Самое распространенное средство — опрыскивание 1% раствором кальциевой селитры по листьям и плодам.

Но можно не ждать появление вершинной гнили, а предпринять заранее профилактические меры по ее предотвращению.

1. Желательно, чтобы почва оставалась влажной. Или хотя бы не было слишком сильных колебаний: то совсем сухо, то залили. И нежелательно поливать слишком часто, так как излишняя влажность в воздухе может повлечь за собой другие заболевания томатов. А как же сохранять почву влажной иначе? Лучше всего замульчировать ее соломой, сеном или скошенной травой. В результате и воздух умеренно влажный, и земля достаточно мокрая. Кто-то советует капельный полив — может быть это и выход.
2. Перед посадкой заправить почву кальцием так, чтобы его хватило растению. Но тоже без фанатизма, то есть учитывая какая у вас почва — кислая, значит больше, нейтральная — меньше.

И не увлекайтесь применением азотных и калиевых удобрений, они «съедают» кальций.

Вершинная гниль — это болезнь томатов, о причинах которых до сих пор спорят ученые. Но то, что от этой болезни может погибнуть большая часть урожая, не вызывает сомнений ни у кого. Такие случаи известны всем, кто выращивает томаты, и кого затронула эта проблема.

Болезнь может появиться и в открытом грунте, и в тепличном хозяйстве. Вершинной гнили подвержены все виды томатов, независимо от формы плода, сроков созревания, способа развития. Но проявляется она у длинноплодных и округлых томатов по-разному.

Зеленые помидоры поражены серой вершинной гнилью

Причины возникновения вершинной гнили у томатов

Вначале на верхушке плода, на месте цветка, у зеленых помидоров появляется более темное водосодержащее пятно. Затем пятно становится коричневато-серым, вплоть до черного, проникает вглубь помидора, кожица на нем высыхает, трескается, и помидор отпадает.

Вершинной гнилью чаще болеют растения в теплице, но и в открытом грунте имеется достаточно случаев. Чаще всего этим заболеванием страдают молодые кусты помидоров перед началом созревания плодов.

Болезнь, в основном, появляется по таким причинам:

• Нерегулярный полив
• Частый, но слабый полив
• Редкий полив
• Уплотнение грунта вокруг растения
• Большое количество азота в земле
• Недостаток или много кальция в земле
• Кислая (норма pH 5,0–6,2) или соленая земля
• Помидоры лежат на земле и к ним есть свободный доступ бактериям
• Повреждение растения с корнями при прополке

• Помидор будто сплюснут
• Водянистые пятна на зеленом помидоре, более темные, чем весь помидор
• Через некоторое время темно-зеленое пятно на помидоре, превращается в бурое, коричневатое или темно-серое, а затем и черное пятно, помидор в этом месте сморщивается, веточка вянет, и помидор отпадает.

• Собрать все пораженные болезнью помидоры и подсохшие листья, и уничтожить их подальше от участка.
• Полить здоровые растения хлористым кальцием. Для этого делаем раствор: 30 г хлористого кальция размешиваем в 10 л воды.
• Для лучшего усвоения кальция можно полить здоровые растения раствором кальциевой селитры с борной кислотой (7–10 г селитры, 10 г борной кислоты на 10 л воды).
• Опрыскивание растений микробиологическим препаратом «Фитоспорин» согласно рекомендациям на упаковке.
• Если ваши помидоры поразила бактериальная форма заболевания, хорошо бы их обработать бордоской смесью. Для приготовления раствора нужно растворить негашеную известь (100 г) в 1 л воды, в другой посудине растворяем 100 г медного купороса в 9 л воды, затем все смешиваем – и раствор готов к применению.

Бордоскую смесь можно купить и готовой

• «Брексил Са» — порошок, с содержанием кальция и бора. Раствор готовится из 10 г порошка на 10 л воды.
• «Хлорокись меди (ХОМ)» — порошок зеленоватого цвета. Раствор делают из 40 г порошка и 10 л воды. Им обрабатывают помидоры 3–6 раз за сезон.
• «Спасатель томатов» — ампулы с жидкостью. Средство помогает также и от грибков. Однажды побрызгав препаратом, он действует около 1 месяца, а затем нужно опять брызгать.
• «Мегафол» — жидкость в бутылках от 25 мл до 25 л. Раствор для помидоров в открытом грунте делают из 30–35 мл жидкости и 10 л воды (для теплицы слабее).
• Также используют следующие препараты: «Нутривант плюс», «Фертивант», «Текамин Макс».

Есть много народных средств для борьбы с серой вершинной гнилью

В народе для борьбы с вершинной гнилью популярны следующие методы:

• Пасынкование – удаление из куста помидоров дополнительных побегов, если куст очень густой.
• Обрывание нижних листиков с растения, поскольку ими забирается много питательных веществ, а они находятся близко к земле и могут загнить, и распространить заболевание на все растение.
• Поливать помидоры через 1 день.
• Чаще проветривать теплицу, где растут помидоры.
• В лунки при высадке рассады помидоров в открытый грунт добавлять пепел и яичную скорлупу.
• Чтобы земля под помидорами меньше высыхала, грунт покрывают мульчей (сено, солома, опилки, листья).
• Если вершинная гниль начинает проявляться на помидорах, больные помидоры и листья сорвите и уничтожьте, а здоровые кусты полейте вытяжкой из древесной золы. Вытяжка делается так: 1 стакан золы с углями заливаем 1 л кипящей воды, настаиваем 1 сутки, процеживаем, разбавляем 10 л воды, и можно опрыскивать растения 1 или 2 раза в день. Зола – природный антисептик, помогает также и от грибковых заболеваний помидоров.
• Также можно опрыскать растения здоровых помидоров и сами помидоры, особенно зеленые, раствором пищевой соды (20 г соды на 20 л воды). Опрыскивание желательно проводить утром и вечером.
• Хорошо помогает от вершинной гнили опрыскивание или полив помидоров раствором из таблеток «Метронидазол» (2 таблетки на 1 л воды – для опрыскивания), а для полива требуется половину таблетки на 1 л воды.
• Действенным средством от вершинной гнили на помидорах является суспензия из мела (2–3 ст.л. мела на 1 л воды), поливать следует несколько дней подряд.

Профилактические меры:

• Если сеете семена помидор не в фабричной упаковке, желательно применить для них барботирование – опускание семян в воду, на 18 часов, насыщенную кислородом. Такую воду можно сделать, если опустить в нее аквариумный компрессор, и включить его в розетку.
• Также можно перед посадкой замочить семена в стимуляторе роста, или слабом растворе марганцовки.
• Помогает не заболеть в дальнейшем помидорам, когда вырастут, янтарная кислота. Делаем раствор: 17 мл янтарной кислоты растворяем в 1 л воды, замачиваем в нем семена помидоров на 1 сутки.
• Также можно делать раствор из сернокислого цинка и замачивать в нем семена помидоров.
• Если у вас на участке земля кислая, перед высаживанием помидоров ее нужно посыпать доломитной мукой, мелом или гашеной известью, а в каждую лунку добавить 1 стакан пепла.
• Когда высаживаете рассаду помидор на грядку, их нужно высаживать на таком расстоянии, чтобы ветки соседних кустов не переплетались между собой, а между ними было расстояние.
• Как только растения подрастут, нужно стараться равномерно поливать их водой, не допускать пересыхания земли.
• После поливочного дня (на следующий день) взрыхлять почву вокруг помидоров.
• Если помидоры растут в теплице, не допускать перегрева воздуха, вовремя проветривать, но и резкая смена тепла и холода тоже вредна помидорам.
• Нельзя часто подкармливать растения фабричными удобрениями, нужно соблюдать рецептуру, указанную на упаковке.
• С профилактической целью можно полить 1–2 раза в неделю листья помидоров раствором известковой селитры (5–10 г селитры на 10 л воды).
• Когда растения активно растут, их можно опрыскивать 1–2 раза в неделю хлористым кальцием. Для этого делаем раствор: 3–4 г хлористого кальция размешиваем в 10 л воды.
• Также 1–2 раза в неделю можно опрыскивать помидоры раствором известкового молочка (1 г извести на 10 л воды).
• Если подкармливаете помидоры навозом или куриным пометом, нужно готовить слабый раствор, и использовать его 2–3 раза за сезон.

Сорт помидоров, устойчивый з заболеванию вершинной гнилью

Теперь выведены сорта помидоров, устойчивых к вершинной гнили. Конечно, на 100% нет гарантии, что помидоры не заболеют этим заболеванием, но они все же устойчивее, чем обычные сорта. Это такие сорта помидоров:

• «Астраханский»
• «Волгоградский 5/95»
• «Алпатьева 905а»
• «Гломбемастер F1»
• «Моряна»
• «Точ F1»
• «Рычанский»
• «Лунный»
• «Ахтанак»
• «Бенито F1»
• «Большой каньон»
• «Большевик F1»
• «Грунтовый Грибовский 1180»
• «Прикраса F1»
• «Марфа F1»
• «Лия»
• «Ротор F1»
• «Фараон F1»

Итак, вырастить здоровые помидоры можно, если проводить профилактические меры, вовремя поливать растения, и если заболели – вовремя их лечить.

Вершинная гниль — это неинфекционная болезнь, в основном возникающая из-за человеческого фактора при ошибочном уходе за помидорами. Неправильная агротехника и плохой состав почвы провоцируют нарушение водно-солевого баланса и кальциевое голодание в плодах.

Чаще всего вершинная гниль поражает огородные растения, которые выращиваются в теплицах, а также на открытых грядках в южных регионах. Благоприятными условиями для её развития являются высокие температуры и сухой воздух.

Вершинная гниль приводит к ослаблению растения и провоцирует развитие других болезней, вызываемых грибками и бактериями.

Чаще всего от вершинной гнили страдают томаты, приносящие мясистые ягоды или плоды вытянутой формы.

Знаете ли вы? Ботаника относит томат к семейству Паслёновых, а это значит, что он является родственником картофеля и табака.

Кальция хлорид

Вершинная гниль, согласно исследованиям, наносит урон урожаю наравне с фитофторозом. Но, в отличие от последнего, заболевание томата вершинной гнилью, полностью вина огородника. Создав растению комфортные условия (питательный грунт, регулярный полив и подкормки), огородник полностью избавит себя от проблем с вершинной гнилью.

На начальном этапе заболевание имеет неинфекционный период. Вершинная гниль на плодах проявляется в виде пятна с жидковатой структурой. При недостатке влаги плоды уплотняются и становятся упругими. При увеличении влажности плоды размягчаются.

Пятна вершинной гнили открывают дорогу для заселения грибам рода Alternaria, плоды темнеют, загнивают, приобретают неприятный запах и становятся источником бактериального заражения.

Почему помидоры болеют вершинной гнилью: причины возникновения

К дефициту кальция приводит несколько факторов, которые огородник в силах устранить:

• недостаток полива приводит к медленной транспортировке элемента из почвы к тканям растения;
• высокая кислотность грунта приводит кальций в состояние, не позволяющее томату его усвоить;
• слишком холодная вода, используемая для полива, в сочетании с жаркой погодой;
• излишек азота в грунте;
• стрессовые ситуации (резкий перепад между дневной и ночной температурой, неравномерный полив) провоцируют сбои в потреблении растением питательных веществ из почвы.

Механическое повреждение корневой системы томата при неудачном окучивании и прополке косвенно может привести к кальциевому голоданию. Поврежденные корни хуже всасывают из грунта питательные вещества.

Тепличные растения чаще страдают от вершинной гнили, чем томаты открытого грунта, из-за своей большой высоты и урожайности.

Основанием возникновения вершинной гнили томатов является неспособность стволов и листьев (вегетативных органов) томатов передавать в плоды кальций — элемент, который нужен для построения клеток наружных и внутренних оболочек помидоров. Кальций уравновешивает соотношение всех элементов питания, поступающих в плазму томатов. Причиной дисбаланса может быть недостаток в почве кальция в доступной для растений форме, кислая реакция почвы или засуха в области корней томатов.

Если в условиях интенсивного испарения в жаркую погоду растения не получают достаточного количества влаги для того, чтобы передвигать (транспортировать) минеральные вещества из почвы в клетки растений, то кальций, которого в почве может быть даже с избытком, останется в корнях, стеблях и листьях и не попадет в плоды.

Главной причиной возникновения вершинной гнили на помидорах является недостаточный полив

Причин возникновения вершинной гнили на помидорах может быть много:

1. Когда начинают завязываться помидоры, их нужно хорошо поливать, а при слабом поливе или без него, плодам недостаточно влаги. Поскольку растение забирает большую часть поступающей влаги на себя, может тянуть ее и из плодов, тогда на верхушках завязавшихся помидоров появляются серые пятна гнили.
2. После полива грунт уплотнился, образовалась твердая корка из земли, вода и воздух не могутт поступать к корням.
3. Если вы поливаете помидоры часто и маленькими порциями, тогда тоже влаги не хватает, и может образоваться вершинная гниль.
4. Если вы часто подкармливаете помидоры навозом, тогда может быть избыток в грунте азота, который не может усваиваться помидорами, и на них появляется вершинная гниль.
5. Если очень жарко, помидоры могут перестать усваивать кальций из грунта, тогда тоже появляется вершинная гниль.
6. Если почва на вашем участке слишком кислая или соленая, тогда кальций помидорами плохо усваивается, и появляется вершинная гниль.
7. Если помидоры лежат на земле, они могут начать загнивать в результате поражения бактериями из влажного грунта.

Проведение профилактических мер

• Борьбу с вершинной гнилью начинают с протравливания семян регуляторами роста или калием марганцовокислым для повышения сопротивляемости к различным заболеваниям.
• Перед высадкой рассады проводят подготовку почвы с внесением необходимых удобрений и обеззараживанием грунта.
• Высаживают томаты таким образом, чтобы обеспечить сохранность корневой системы, проветриваемость кустов, и не создать переплетения ветвей.
• Развивающиеся кусты томатов обеспечивают своевременными поливами, не позволяющими снизить тургор (наполненность влагой) листьев.
• Для сохранения увлажненности почвы в корневом слое, используют растительную или искусственную мульчу или капельные поливы.
• Нельзя допускать перегрева растений, в сильную жару развешивают притеняющие укрытия.
• Не допускается перекорм томатных кустов органическими удобрениями с неконтролируемым содержанием азота, фосфора, калия.
• При повышенных показателях кислотности почвы проводят ее известкование.
• В прикорневую зону своевременно вносят комплексные удобрения, обеспечивающие нормальный переход растений из вегетативной стадии в стадию плодоношения.
• Для выращивания рассады используют виды томатов, устойчивых к вершинной гнили.

Распространение вершинной гнили легче предупредить, чем лечить, поэтому необходимо регулярно проводить ее профилактику:

1. Осмотр растений проводится на предмет наличия характерных признаков различных заболеваний, в том числе, вершинной гнили, чтобы своевременно принять исчерпывающие меры.
2. Удалить пораженные томаты нужно немедленно и уничтожить их за территорией участка. Использовать пораженные плоды в пищу недопустимо как в свежем, так и в переработанном виде. Непригодны они и для сбора семян.
3. Обработать растения. После выявления очагов поражения и уборки поврежденных плодов, необходимо провести обработку народными средствами или специальными препаратами.

Профилактика вершинной гнили начинается с подготовки грунта в помидорной теплице. Его проверяют на кислотность и содержание солей. Для томатов подходит почва с нейтральной или слабокислой реакцией, с высоким содержанием гумуса. На таком грунте усвоение кальция растением пройдет полноценно.

Если анализ показал повышенную кислотность, ее снижают внесением в грунт древесной золы (2 стакана на 1 кв. м), извести или доломитовой муки, мела (400 г на 1 кв. м). Порошок вносят под осеннюю или весеннюю перекопку.

Тепличные томаты обладают внушительными размерами, достигая высоты в 2 м. Они, как насосы, вытягивают из почвы воду и питательные вещества, особенно в период цветения и налива плодов. В этот период особенно важно обеспечить растения регулярным поливом и подкормками. В тепличных комплексах удобно использовать систему капельного орошения.

Советы Ганичкиной, как бороться с вершинной гнилью

На растении может быть завязано несколько кистей томатов, а некрозные пятна появятся лишь на отдельных плодах нижнего ряда. Следовательно, необходимо применить меры профилактики для предотвращения повреждения плодов верхних кистей и лечение томатов нижних ярусов. Первые заболевшие растения должны стать объектами пристального внимания огородников.

Способами локализации вершинной гнили будут внекорневые опрыскивания по листу и корневые подкормки быстрорастворимыми кальциевыми препаратами и народными средствами. Кроме этого, все растения должны быть обеспечены регулярными поливами. Все плоды, на которых обнаружены некрозные пятна, должны быть сорваны с кустов и уничтожены. Почва вокруг кустов должна быть освобождена от сорняков, необходимо проводить ее регулярное рыхление.

Вершинная гниль томатов — явление неприятное, но вполне поправимое. Внимательное отношение к растениям позволит своевременно выявить симптомы заболевания и принять меры к исправлению ситуации.

Как лечить вершинную гниль содой и золой на помидорах

Опытные огородники утверждают, что лечение вершинной гнили содой является противоестественным средством. Ведь состав кальцинированной соды (карбоната натрия, по-другому безводного углекислого натрия) Na2CO3 не добавит кальция ни в почву, ни в растения. Формула пищевой соды (натриевой кислой соли угольной кислоты) NaHCO3 указывает на то, что кальция в этом веществе тоже нет.